Nyhedsbrev 12. Juni

Kære alle

De kommende lørdage får Farmers Market besøg af en ny producent:<\br> Jes Dahl er en rar og ambitiøs mand, der ene og alene driver et lille landbrug med frugt og grøntsager. Han har dyrket økologisk gennem 25 år, men ønsker ikke at være certificeret. Han mener økologi handler om tillid mellem forbruger og producent. Jes vil besøge Farmers Market nogle gange i løbet af sæsonen, men han tilbyder også, at man kan komme på besøg på det han kalder sit lille paradis, Digeholme, der ligger i Smørum. Her kan man fx deltage i gratis dobbeltpluk, hvor man plukker to bakker bær og får den ene gratis. Man kan også hjælpe til i haven et par timer og få gratis grøntsager som betaling. Der er desuden mulighed for at holde ferie hos Jes, hvor man får gratis kost og logi mod at lægge fire timers arbejde om dagen - også for børnefamilier. Jes har en stor viden om økologisk og biodynamisk dyrkning, som han meget gerne deler ud af. Hvis man ikke har bil, men ønsker at besøge Jes, kan man ringe til ham, så henter han på nærmeste station. Der er stor brug for hjælpende hænder, så enhver form for hjælp modtages med kyshånd. Telf.:44651976